Дубильные вещества

Польза для пищеварения

Дубильные вещества положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта в целом. В частности, они подавляют деятельность болезнетворных микроорганизмов, способствуют выведению вредных отложений, помогают наилучшему усвоению полезных соединений.

Где содержатся

Список растений, в которых содержатся данные биологически активные вещества:

  • кора дуба
  • айва
  • корневища змеевика
  • черная смородина
  • корень лапчатки
  • хурма
  • корень кровохлебки
  • кизил
  • ягоды черники
  • зеленый чай
  • ягоды черемухи
  • черный чай
  • соплодия ольхи
  • лист сумаха
  • лист скумпии
  • корень бадана

Большое количество дубильных веществ содержится в черном и зеленом чае. Благодаря высокой концентрации танина эти напитки оказывают на организм дезинфицирующее и антибактериальное действие, а также способствуют нейтрализации радиоактивных веществ. Кроме этого, много дубильных веществ содержится в натуральном черном кофе, а также в красном вине и коньяке.

Фармакологическое действие и свойства

Вяжущие вещества превосходно растворяются в воде и спирте, характеризуются вяжущим вкусом. При низких температурах они разрушаются, поэтому многие фрукты и ягоды после замораживания становятся не такими терпкими.

Дубильные вещества очень легко и быстро окисляются при контакте с железом, оловом, цинком. Если продукцию с высокой концентрацией порезать железным ножом, то она потемнеет. Поэтому советуют в таких случаях использовать нержавеющую сталь.

С помощью многочисленных экспериментов были выявлены свойства дубильных веществ. Оказалось, что они способны на вяжущее, противовоспалительное, асептическое, кровоостанавливающее действие. Фармакогнозия, изучающая лекарственные средства, которые получают из натурального растительного и животного сырья, не смогла не обратить свое внимание на влияние на организм этих веществ. Поэтому вскоре их начали использовать для изготовления препаратов, предназначенных для применения как вовнутрь, так и наружно.

Основу механизма воздействия дубильных веществ определяет их способность осаждать белки, оказывать раздражающее или вяжущее влияние на слизистые оболочки. Чем выше их концентрация, тем больше выражено это влияние. Благодаря образованию слоя осажденного белка возникает защита от различных раздражителей, в том числе, посторонних микроорганизмов. Создается водонепроницаемая альбуминатная защитная пленка. Этот процесс и называют дублением.

Дубильные вещества, свойства и использование

Естественное происхождение

Галловая кислота обнаруживается в нескольких наземных растениях. Она также обнаруживается в водном растении Уруть колосистая и демонстрирует аллелопатическое действие на рост сине-зеленой водоросли Микроцистис.5)

Польза липоевой кислоты для похудения

Важные для худеющих свойства липоевой кислоты довольно многочисленны.

  • Предотвращает голод. Липамид воздействует на центр голода в головном мозге, уменьшая аппетит и потребность в поступлении пищи, предотвращая переедание и стимулируя подавление голода.
  • Нормализует уровень сахара. Стабилизация и снижение сахара в крови устраняет резкие приступы голода, облегчая контроль над количеством поглощаемой пищи. Поскольку глюкоза усваивается лучше, большее ее количество перерабатывается клетками для получения энергии, а значит меньшее — превращается печенью в жир.
  • Повышает выносливость. Улучшение энергообменных процессов под действием липоевой кислоты приводит к повышению показателей физической и умственной выносливости.
  • Стимулирует расщепление жира. Когда глюкозы не хватает, начинается переработка жировых отложений в зонах депо.
  • Улучшает внешний вид. Детоксицирующее действие липамида способствует похудению, которое не сопровождается растяжками и обвисаниями кожи, поскольку все «отработанные» клетки своевременно утилизируются. Одновременно, полноценное усвоение минералов, витаминов, аминокислот, лежит в основе улучшения цвета кожи, структуры волос, ногтей.
  • Перестраивает работу организма. После курса липоевой кислоты для похудения все ткани и органы обновляются, начинают функционировать эффективнее, сохраняют ускоренный обмен веществ на длительный период.

Стимулируя похудение с помощью липоевой кислоты, человек получает другие положительные эффекты: восстановление органов и тканей, улучшение показателей крови, восстановление нервных клеток, профилактику онкологических и нервных болезней. Также восстанавливается работа печени, улучшается функция миокарда, повышается качество зрения.

Полезные свойства

При попадании в организм данные вещества оказывают следующее действие:

  • противозудное
  • антисептическое
  • вяжущее
  • антибактериальное
  • противовоспалительное
  • противовирусное
  • ранозаживляющее

Кроме этого, они препятствуют обезвоживанию кожи, помогают при дерматологических заболеваниях, ожогах, используются в проктологии, гинекологии, урологии.

Передозировка

В случае применения избыточного объема танинов, возможны нарушения в процессе усвоения минеральных веществ, в том числе железа, что может привести к осложнениям, связанным с анемией (дефицитом железа) и прочим недостаткам биологических минералов.

Форма выпуска

Танин выпускается в виде порошка в различной упаковке и массовом содержании, в зависимости от производителя.

Терапевтические показания

Амла помогает следить за состоянием здоровья.

Мозг и нервы

  • Головная боль при ощущении жжения
  • Мигрень с пульсирующей и пульсирующей болью
  • Потеря памяти
  • Психическая усталость
  • Головокружение наряду с гастритом, ощущением жжения, изжогой или кислотностью.

Психологические заболевания

  • Тревога по поводу психической раздражительности и беспокойства
  • Депрессия с агрессивными реакциями
  • Бессонница из-за избытка тепла
  • Раздражительность, особенно из-за жаркого сезона.
  • Сильное психическое возбуждение
  • СДВГ (синдром дефицита внимания и гиперактивности)

Болезни брюшной полости

  • Несварение желудка в результате увеличения производства кислоты
  • Кислотность, гастрит, ГЭРБИОКР
  • Изжога
  • Ощущение жжения в брюшной полости
  • Желтуха
  • Жирная печень
  • Синдром раздражения кишечника
  • Язвы желудка и двенадцатиперстной кишки

Сердце и кровь

  • Атеросклероз
  • Высокий уровень холестерина
  • Как тоник для сердца
  • Высокое кровяное давление
  • Высокий уровень триглицеридов

Кожа и волосы

  • Выпадение волос
  • Пятна
  • Морщины
  • Темные круги вокруг глаз
  • Лысина
  • Юношеские угри или прыщи

Болезни почек и мочевого пузыря

  • Ощущение жжения в моче
  • Повторяющаяся инфекция мочевыводящих путей

Глаза

  • Амла улучшает зрение
  • Конъюнктивит или глазной грипп
  • Ощущение жжения в глазах

Женские болезни

  • Лейкорея
  • Бесплодие из-за слабости матки (наряду с ашвагандой и солодкой)

Болезни мужчин

  • Олигоспермия
  • Сумерки

Амла полезна при всех заболеваниях, перечисленных в этом разделе.

Как выбрать и хранить

Для новичка вопрос выбора всегда является сложным и актуальным. Определить свежесть и качество чайного листа на глаз непросто. На цену, выбирая продукт, опираться нельзя, так как заварка с одним названием может иметь разбег в цене в несколько раз. Чтобы не ошибиться с выбором, приобретайте чаи у проверенных поставщиков, каким и является «Русская Чайная Компания». В каталоге представлены разнообразные виды из ряда стран – Индии, Кении, Китая, Шри-Ланки.

На что обратить внимание при осмотре:

  • тонкий аромат и натуральный яркий цвет говорят о свежести листа;

  • отсутствие добавок, красителей и ароматизаторов гарантируют натуральность;

  • целостность и однородность листьев по размеру;

  • свежие чайный лист мягкий на ощупь, его не получится легко раскрошить.

Когда вы пробуете напиток, он должен иметь

  • натуральный вкус с несколькими оттенками;

  • яркий и сильный аромат;

  • выраженное послевкусие;

  • эффект воздействия на организм (расслабление, прилив сил).

Чтобы сохранить целебные свойства чая при хранении, его нужно защитить от влаги и света, посторонних запахов и привкусов. Лучше всего с этим справится непрозрачная банка с плотной крышкой, хранящаяся в отдельном от специй ящике.

Среди чайных экспертов есть мнение, что продукт хорошо хранится в холодильнике. Торговые компании используют этот способ для зеленых и слабо ферментированных улунов, так как низкая температура замедляет все внутренние процессы. Это действительно так, с одним лишь «но»: вынимать из холодильника нужно столько заварки, сколько требуется для чаепития, так как резкий перепад температур способствует выпадению конденсата и запускает процесс окисления.

При беременности и лактации

Допускается применение танина в периоды грудного кормления и беременности (после консультации у врача).

Возможные побочные эффекты

Если в организм поступает слишком много танина, возможны сбои в работе разных систем. Побочные эффекты от избытка дубильных веществ:

  • раздражение желудочно-кишечного тракта: боли в животе, понос, метеоризм, потеря аппетита;
  • нарушение работы печени, почек;
  • обезвоживание организма;
  • развитие авитаминоза и анемии, вызванной дефицитом железа;
  • усугубление сердечной недостаточности;
  • скачки артериального давления.

Если вы хотите пить чай, в котором максимум танинов, выбирайте высшие сорта из зрелых растений. Маленький секрет: в напитке из листьев, которые завариваются пять минут, а не одну, дубильных веществ больше. Добавление лимонного сока улучшает усвоение танинов.

Смотрите также: Бодрящий чай – держим себя в тонусе!

Состав и формы выпуска

В состав входят танины, остальное зависит от конкретного производителя.

Препарат выпускается в виде порошка, из которого можно сделать раствор танина.

Показания к применению

Танин применяется как вяжущее и противовоспалительное средство при воспалительных процессах слизистых оболочек, воспалительных заболеваниях полости рта, зева и гортани: стоматитах, гингивитах, фарингитах; при мокнущих язвах, ожогах и пролежнях, при отравлении алкалоидами и металлами (для промывания желудка, лечебное действие обусловлено образованием труднорастворимых танатов).

Аналоги

Этамзилат

Биохимик, Россия

Средняя стоимость – 65 рублей за упаковку.

Этамзилат не относится к структурным аналогам вещества, но обладает кровоостанавливающими свойствами. Выпускается в таблетированной и инъекционной форме выпуска, обладает мягким терапевтическим действием.

  • Недорого стоит
  • Не требуется рецепт.
  • Не во всех случаях помогает
  • Бывают побочные эффекты.

источник

Ссылка на основную публикацию